Jambon sec Bio

Jambon sec Bio

Un jambon italien fin et fondant!

Le jambon sec bio est fabriqué à base de cuisse de porc, assaisonnée et modérément salée, puis mise à sécher lentement. Notre jambon est élaboré à partir d’une recette authentique italienne fabriquée dans la région de Parme. Son lent affinage, de 12 mois minimum, et son tranchage fin le rendent savoureux et fondant !

Il est naturellement sans sel nitrité.

 

Format : 70 g

Cuisse de porc*, sel.

*Ingrédient issu de l'Agriculture Biologique

  • Energie 981 kJ / 235 kcal
  • Matières grasses 13.7g
    • Acides gras saturés 4.84g
  • Glucides 0.1g
    • Sucres 0g
  • Fibres alimentaire 0g
  • Protéines 27.8g
  • Sel 6g

Barquette plastique à jeter.

Elaboré à Parme

Elaboré à Parme

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