1973
Bonneterre, c’est d’abord l’histoire de la conviction d’un homme : Robert Bonneterre.
Convaincu des effets néfastes de l’agriculture intensive et ses intrants chimiques, Robert Bonneterre sélectionne à Rungis des produits bio avec le meilleur goût et le plus d’engagements possible. Il les vend aux magasins diététiques et bio qui deviendront les magasins du réseau bio d’aujourd’hui.
En 1973, il a eu une idée qui allait traverser le temps : Respecter la terre pour en offrir le meilleur.