Mozzarella di Bufala Campana AOP

125g

  • Lait de bufflonne

Notre Mozzarella Di Bufala est certifiée AOP. Elle est fabriquée par une entreprise familiale dans la région de Campanie au sud de l’Italie.
Ce fromage frais est fait à partir de lait entier de bufflonnes de race italienne « Bufflone Méditerranéenne italienne » .
Une texture douce, oncteuse et un fondant gourmand.

Ingrédients

LAIT* de bufflonne pasteurisé , sérum d'ensemencement naturel* (LAIT) 6%, sel, présure

 

*Issus de l'agriculture Biologique

Conseils d'utilisation

Avant ouverture : A conserver entre 0°C et +4°C
Après ouverture : A consommer rapidement après ouverture.
Conseils d'utilisation : Pour une meilleure dégustation, consommer la Mozzarella di Buffala AOP à température ambiante.

Origine
des matières premières

Lait de bufflonne

Sud d’Italie

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  • Fabriqué en

    Région de Campanie

  • Lait

    de bufflonne

il tient tous ses engagements

  • N°1

    Des savoir-faire préservés

    Notre Mozzarella di Buffala Campana AOP est fabriquée dans la Région de Campanie par une entreprise familiale.

  • N°2

    Des ingrédients et des origines de qualité

    Un fromage au lait entier de Bufflonnes italiennes et élevées en plein air.