Jambon Sec Origine Italie
70g
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Viande de porc
Notre jambon sec est fabriqué dans la région de Parme en Italie.
Notre recette est à base de cuisse de porc, assaisonnée et modérément salée, puis mise à sécher lentement.
L’affinage naturel est de 16 mois minimum, pour un jambon sec finement tranché, avec une texture fondante.
Il est sans sel nitrité
Ingrédients
Jambon de porc*, sel
*Issus de l'agriculture Biologique
Conseils d'utilisation
Avant ouverture : A conserver entre 0°C et +4°C
Trouver ce produit
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Fabriqué à
Parme
il tient tous ses engagements
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N°1
Des savoir-faire préservés
Une fabrication et une recette authentique italiennes, avec un affinage naturel long de 16 mois.
Fabrication dans la région de Parme.
