Viande des Grisons IGP
70g
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Viande de bœuf
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Epices
Notre viande des grisons est fabriquée en Suisse dans la région des Grisons, à partir de viande de bœuf.
Notre Viande de bœuf est séchée avec du sel et des épices, principalement ail, poivre, laurier.
Le séchage dure de 1 à 4 mois, et la texture de notre viande séchée est fondante et aux saveurs authentiques.
Ingrédients
Viande de Bœuf* 96%, sel, épices*, sirop de glucose*, antioxydant : citrates de sodium , conservateur : nitrate de potassium
*Issus de l'agriculture Biologique
Conseils d'utilisation
Avant ouverture : A conserver entre +4°C et +8°C
Conseils d'utilisation : Ouvrir 30 minutes avant consommation.
Trouver ce produit
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Fabriqué au
Pays des Grisons
il tient tous ses engagements
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N°1
Des savoir-faire préservés
Une fabrication et une recette authentique Suisses, avec un séchage entre 1 à 4 mois.
Un respect de la fabrication selon le terroir d’origine de la viande de Grisons, dans le pays des Grisons ; se situant en altitude, dans des villages se situant entre 800 et 1 800 mètres. -
N°2
Un cahier des charges exigeant
Viande de bœuf séchée certifiée IGP.