Roquefort AOP au Lait Cru

100g

  • Lait cru de brebis

Notre Roquefort est certifié AOP, et est fabriqué au bon lait cru de brebis, récolté sur un périmètre de 100 km autour du bourg de Roquefort-sur-Soulzon.
Un fromage persillé, avec un goût intense et fort et une odeur caractèrielle.
Notre roquefort est affiné en caves naturelles et maturé à Roquefort-sur-Soulzon.

Ingrédients

LAIT cru de brebis*, sel, ferments lactiques, présure, Penicillium roqueforti

 

*Issus de l'agriculture Biologique

Conseils d'utilisation

Avant ouverture : A conserver entre +2°C et +6°C

Origine
des matières premières

Lait de brebis

Roquefort-sur-Soulzon et villes limitrophes

Trouver ce produit

  • Fabriqué à

    Roquefort-sur-Soulzon

  • Affiné

    dans des caves

    naturelles

il tient tous ses engagements

  • N°1

    Des savoir-faire préservés

    Notre roquefort est certifié AOP.
    Affiné dans des caves naturelles et maturé à Roquefort-sur-Soulzon.

  • N°2

    Des ingrédients et des origines de qualité

    Notre roquefort AOP est fabriqué au lait de brebis cru, collecté conformément au cahier des charges du roquefort.