La fourme d'Ambert AOP Bio

La fourme d'Ambert AOP Bio

Une fourme parfumée à la texture fondante

La fourme d'Ambert est un fromage à pâte persillée. Elle est fabriquée sur la zone de montagne dans le Puy de Dome entre 600 et 1 600 m d’altitude. Pour bénéficier de l'appelation et garantir toutes qualités gustatives du produit,  les vaches se nourrissent d’herbe provenant exclusivement de cinq cantons du Cantal et huit communes de la Loire. Avec sa saveur délicate et un goût tout en douceur, la fourme d'Ambert sait se démarquer des autres fromages bleus.

 

Format : 185g

Lait de vache pasteurisé*, sel, ferments.

*Ingrédient issu de l’Agriculture Biologique

  • Energie 1410 kJ / 340 kcal
  • Matières grasses 29g
    • Acides gras saturés 19g
  • Glucides 0.6g
    • Sucres 0.6g
  • Protéines 19g
  • Sel 2.8g

Emballage plastique à jeter

A déguster ainsi, n'hésitez pas à utiliser également la fourme d'Ambert dans vos recettes

Fabriqué en Auvergne

Fabriqué en Auvergne

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