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Gruyère Suisse AOP au Lait Cru

200g

  • Lait cru de vache

Notre Gruyère suisse AOP est fabriqué dans les Alpes Suisse, selon le savoir-faire régional.
Il est fabriqué dans des fruitières locales.
Ce fromage est fait à partir de lait entier cru de vaches issus d’élevages locaux, et collecté de deux traites consécutives maximum.
Un goût fruité et aromatique.

Ingrédients

LAIT cru* de vache, sel, ferments lactiques (LAIT), présure.

 

*Issus de l'agriculture Biologique

Conseils d'utilisation

Avant ouverture : A conserver entre +4°C et +8°C

Origine
des matières premières

Lait de vache

Alpes Suisse

Trouver ce produit

  • Fabriqué en

    Alpes Suisse

  • Fabrication

    en fruitière

il tient tous ses engagements

  • N°1

    Des savoir-faire préservés

    Fabrication dans des fruitières locales, dans les Alpes Suisses.

  • N°2

    Des ingrédients et des origines de qualité

    Gruyère Suisse AOP fabriqué à partir de lait entier cru de vaches issues d'élevages locaux dans les Aples Suisse.

  • N°3

    Un cahier des charges exigeant

    Pour la fabrication de notre gruyère suisse AOP, le lait ne subit aucun traitement thermique avant sa transformation en fromage, ce qui permet le maintien de la flore qui donne son goût.