Lomo

70g

  • Viande de porc

  • Epices

Le lomo est une spécialité emblématique de la péninsule Ibérique, élaboré à partir de longe de porc, soigneusement assaisonné de sel et d’épices. Fidèle à la tradition espagnole, notre recette authentique est préparée sans sel nitrité et bénéficie d’un affinage de 2 mois minimum.

Ingrédients

Longe de porc* (Espagne), sel marin, paprika*, ail*, origan*.

 

*Issus de l'agriculture Biologique

Conseils d'utilisation

À conserver au réfrigérateur entre +5°C et +12°C.
Conseils d'utilisation : Ouvrir 30 minutes avant dégustation.

Origine
des matières premières

Viande de porc origine Espagne

Trouver ce produit

  • Fabriqué en

    Espagne

  • Sans

    sel nitrité

il tient tous ses engagements

  • N°1

    Fabrication traditionnelle espagnole

  • N°2

    SANS SEL NITRITE