Viande des Grisons IGP

70g

  • Viande de bœuf

  • Epices

Notre viande des grisons est fabriquée en Suisse dans la région des Grisons, à partir de viande de bœuf.
Notre Viande de bœuf est séchée avec du sel et des épices, principalement ail, poivre, laurier.
Le séchage dure de 1 à 4 mois, et la texture de notre viande séchée est fondante et aux saveurs authentiques.

Ingrédients

Viande de Bœuf* 96%, sel, épices*, sirop de glucose*, antioxydant : citrates de sodium , conservateur : nitrate de potassium

 

*Issus de l'agriculture Biologique

Conseils d'utilisation

Avant ouverture : A conserver entre +4°C et +8°C
Conseils d'utilisation : Ouvrir 30 minutes avant consommation.

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  • Fabriqué au

    Pays des Grisons

  • Certification

    IGP

il tient tous ses engagements

  • N°1

    Des savoir-faire préservés

    Une fabrication et une recette authentique Suisses, avec un séchage entre 1 à 4 mois.
    Un respect de la fabrication selon le terroir d’origine de la viande de Grisons, dans le pays des Grisons ; se situant en altitude, dans des villages se situant entre 800 et 1 800 mètres.

  • N°2

    Un cahier des charges exigeant

    Viande de bœuf séchée certifiée IGP.