Saucisson Sec Tradition
150g
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Viande de porc
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Sel de Guérande
Notre saucisson sec tradition est fabriqué en Normandie, à partir de viande pur porc origine France.
Le salage de notre saucisson est au sel de Guérande (sans sel nitrité).
La fabrication de ce saucisson est artisanale et selon le réel savoir-faire, avec une sélection des pièces nobles du porc et un affinage long de 8 semaines minimum.
Une qualité gustative au rendez-vous, et une texture ferme.
Ingrédients
Viande porc* (France), sel de Guérande IGP, sucre de canne*, épices*, (poivre*, ail*, romarin*, noix de muscade*), ferments, boyau naturel de porc (200g de viande de porc ont été utilisés pour fabriquer 100g de produit fini)
*Issus de l'agriculture Biologique
Conseils d'utilisation
Avant ouverture : A conserver à +18°C
Instructions de préparation : Ouvrir 15 minutes avant dégustation. Déguster à température ambiante.
Origine
des matières premières
Porc
France
Trouver ce produit
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Fabriqué en
Normandie
il tient tous ses engagements
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N°1
Des savoir-faire préservés
Notre saucisson sec tradition est fabriqué en Normandie selon le savoir-faire artisanal.
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N°2
Des ingrédients et des origines de qualité
Notre saucisson est fabriqué à partir de viande de porc origine France.
Le salage est fait avec du sel de Guérande.