Saucisson Sec Tradition

150g

  • Viande de porc

  • Sel de Guérande

Notre saucisson sec tradition est fabriqué en Normandie, à partir de viande pur porc origine France.
Le salage de notre saucisson est au sel de Guérande.
La fabrication de ce saucisson est artisanale et selon le réel savoir-faire, avec une sélection des pièces nobles du porc et un affinage long de 8 semaines minimum.
Une qualité gustative au rendez-vous, et une texture ferme.

Ingrédients

Viande de porc*, sel de Guérande, sucre de canne*, épices* (poivre*, ail*, romarin*, noix de muscade*), conservateur : nitrate de potassium, ferments, boyau naturel de porc
195 g de viande de porc ont été utilisés pour fabriquer 100g de produit fini

 

*Issus de l'agriculture Biologique

Conseils d'utilisation

Avant ouverture : A conserver à +18°C
Instructions de préparation : Ouvrir 15 minutes avant dégustation. Déguster à température ambiante.

Origine
des matières premières

Porc

France

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  • Fabriqué en

    Normandie

  • Porcs

    d'élevages

    français

il tient tous ses engagements

  • N°1

    Des savoir-faire préservés

    Notre saucisson sec tradition est fabriqué en Normandie selon le savoir-faire artisanal.

  • N°2

    Des ingrédients et des origines de qualité

    Notre saucisson est fabriqué à partir de viande de porc origine France.
    Le salage est fait avec du sel de Guérande.