Ricotta

250g

  • Lait de vache

Notre ricotta est fabriquée selon la tradition italienne, par une entreprise familiale.
Elle est produite dans la province de Brescia dans le Nord de l’Italie.
Le processus d’acidification est naturelle et sans présure.
Un goût doux avec une pointe d’acidité.
Un barquette refermable pour une meilleur conservation.

Ingrédients

Lactosérum* (LAIT), LAIT* pasteurisé, sel, correcteur d'acidité : acide lactique.

 

*Issus de l'agriculture Biologique

Conseils d'utilisation

Avant ouverture : A conserver entre 0°C et +4°C
Après ouverture : A consommer dans les 24h après ouverture.
Conseils d'utilisation : A déguster salé ou sucré.

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  • Fabriqué en

    Région de Brescia

  • Fabriqué

    dans la province

    du Brescia

il tient tous ses engagements

  • N°1

    Des savoir-faire préservés

    Notre ricotta est fabriquée selon la recette italienne dans la province de Brescia dans le Nord de l'Italie, par une entreprise familiale.

  • N°2

    Un cahier des charges exigeant

    Un fromage italien fabriqué sans présure, par un processus d'acidification naturelle.