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Gnocchis aux fromages sans gluten

300g

  • Flocon de pomme de terre

  • Valtellina casera AOP

  • Mozzarella

  • Pecorine AOP

Nos gnocchis sont sans gluten et vegan, avec un cœur fromage fondant composé de Valtelina Casera AOP, Pecorino AOP, Ricotta et Mozzarella.
Fabriqués en Lombardie dans une petite entreprise familiale italienne, selon le savoir-faire italien, nos gnocchis sont aussi bons poêlés que pochés.

Ingrédients

Pommes de terre* réhydratées 70% (eau, flocons de pomme de terre*), farine de maïs*, ricotta* (lait) 6,4%, amidon de pomme de terre*, Valtellina casera* AOP (lait) 1,7%, emmental* (lait) 1,7%, sel, huile de tournesol*, mozzarella* (lait) 1%, Pecorino* (lait de brebis) 1%, poudre de lactoserum* (lait), ricotta* (lait de brebis) 0,6%, extrait de levure*, fibres de psyllium*, noix de muscade*. Enrobage: farine de riz*

 

*Issus de l'agriculture Biologique

Conseils d'utilisation

Avant ouverture : A conserver entre 0°C et +4°C
Après ouverture : Une fois ouvert, consommer dans les 48h.
Instructions de préparation : A poêler : 7/8 min dans une poêle avec une cuillère à soupe d'huile d'olive.
A pocher : Versez les gnocchis dans l'eau salée bouillante. Attendez qu'ils remontent à la surface. Au bout d'une minute, égouttez et assaisonnez selon votre goût.

Trouver ce produit

  • Fabriqué en

    Lombardie

  • Sans Gluten

il tient tous ses engagements

  • N°1

    Des partenariats durables avec nos producteurs

    Cette recette vegan est fabriquée dans une entreprise familiale italienne crée en 1968