Fromage de chèvre

200g

  • Lait de chèvre

Notre fromage de chèvre est fabriqué à partir de lait de chèvre de la récolte du jour qui est ensuite réfrigéré dans la laiterie de la traite.
Un fromage fondant et crémeux, avec une pointe de caractère.
Un affinage de 10 jours en cave.
21% de matière grasses dans le produit fini.

Ingrédients

LAIT de chèvre pasteurisé*, sel, ferments lactique (LAIT) et d'affinage, présure animale

 

*Issus de l'agriculture Biologique

Conseils d'utilisation

Avant ouverture : A conserver au frais entre +2°C et +6°C
Après ouverture : A conserver au frais entre +2°C et +6°C

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  • Fondant

    et crémeux

il tient tous ses engagements

  • N°1

    Des savoir-faire préservés

    Fabrication à partir de la récolte du jour, ensuite réfrigérée dans la laiterie de la traite.
    Affinage en cave pendant 10 jours.