Boisson végétale Barista

1L

  • Riz

  • Coco

  • Soja

Découvrez notre nouvelle boisson 100% végétale à base de riz, coco & soja.

Pourquoi Barista ? Car il s’agit d’une boisson végétale qui mousse et qui vous permet d’agrémenter vos préparations chaudes (café, cappuccino, thé) ou froides (frappé, milkshake) avec une mousse onctueuse.

 

Ingrédients

Eau, végétaux* 10,3% (riz*, noix de coco*, fèves de soja* décortiquées), huile de tournesol* pressée à froid, stabilisant : gomme guar*, sel marin

 

*Issus de l'agriculture Biologique

Conseils d'utilisation

Comment faire mousser sa boisson végétale ?

Tout d'abord, toujours utiliser une boisson végétale froide pour obtenir une belle mousse quel que soit votre ustensile ! Ensuite, nous vous proposons quelques astuces en fonction de votre équipement :

FOUET MOUSSEUR MANUEL
- Remplir votre verre de boisson végétale à environ 1/3
- Plonger votre fouet dans la boisson avec un angle de 45°, le mettre en marche en faisant un mouvement de haut en bas, juste en dessous du niveau du liquide
- Après 30 secondes, vous obtiendrez une mousse onctueuse !

MOUSSEUR AUTOMATIQUE
- Verser votre boisson dans le mousseur jusqu'au niveau indiqué
- Fermer et mettre en marche
- Une fois le cycle de mousse terminé, votre mousse est prête !

BUSE VAPEUR DE LA MACHINE A GRAINS
- Remplir votre contenant en inox à moitié
- Plonger la buse vapeur à environ 2 cm dans la boisson froide et activer la fonction vapeur
- Déplacez légèrement le pichet de haut en bas et inclinez-le pour que la boisson végétale tourbillonne bien, en gardant la buse dans la boisson
- Eteindre la buse vapeur avant de retirer votre mousse

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  • Fabriqué dans nos ateliers

    en Italie

il tient tous ses engagements

  • N°1

    Des savoir-faire préservés

    Notre procédé de fabrication préserve les saveurs et la qualité des ingrédients

  • N°2

    Un cahier des charges exigeant

    Notre recette est sans sucres ajoutés.

  • N°3

    Des ingrédients de qualité

    Nous avons choisi d'associer le goût légèrement sucré du riz à la douceur du soja et de la coco pour une mousse légère et onctueuse