Tomme de Brebis du Larzac Portion (existe aussi à la coupe)

200g

  • Lait de brebis

Notre tomme de brebis du Larzac est fabriqué avec du lait de brebis élevées en Aveyron.
Une fabrication avec un affinage en caves naturelles naturelles aménagées depuis 1866 à la Bastides Pradines, dans les contreforts du LARZAC.
Une texture fondante et une croûte fleurie naturellement orangée.

Ingrédients

LAIT de brebis* thermisé (température inférieure à la pasteurisation), sel, présure, ferments lactiques (LAIT)

 

*Issus de l'agriculture Biologique

Conseils d'utilisation

Avant ouverture : A conserver entre +4°C et +10°C

Origine
des matières premières

Lait de brebis

Aveyron

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  • Fabriqué dans l'

    Aveyron

  • Lait

    de brebis

il tient tous ses engagements

  • N°1

    Des savoir-faire préservés

    Notre tomme de brebis du Larzac est fabriqué selon un savoir-faire artisanal.
    L'Affinage du fromage se fait en caves naturelles aménagées depuis 1866 à la Bastides Pradines, dans les contreforts du LARZAC.

  • N°2

    Des ingrédients et des origines de qualité

    Le lait de brebis est issu d'élevages de brebis dans l'Aveyron.