Tomme de Brebis du Larzac à la coupe

0,800kg

  • Lait de Brebis

Notre tomme de brebis du Larzac est fabriqué avec du lait de brebis élevées en Midi-Pyrénées.
Une fabrication avec un affinage en caves naturelles aménagées depuis 1866 à la Bastides Pradines, dans les contreforts du LARZAC.
Une texture fondante et une croûte fleurie naturellement orangée.

Ingrédients

LAIT de brebis* thermisé (température inférieure à la pasteurisation), sel, présure, ferments lactiques (LAIT)

 

*Issus de l'agriculture Biologique

Conseils d'utilisation

Avant ouverture : A conserver entre +4 et +10°C.

Trouver ce produit

  • fabriqué en

    Midi-Pyrénées

il tient tous ses engagements

  • N°1

    Des savoir-faire préservés

    Notre tomme de brebis du Larzac est fabriqué selon un savoir-faire artisanal.
    L'Affinage du fromage se fait en caves naturelles aménagées depuis 1866 à la Bastides Pradines, dans les contreforts du LARZAC.

  • N°2

    Des ingrédients et des origines de qualité

    Le lait de brebis est issu d'élevages de brebis dans l'Aveyron.