
Tomme de Brebis du Larzac à la coupe
0,800kg
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Lait de Brebis
Notre tomme de brebis du Larzac est fabriqué avec du lait de brebis élevées en Midi-Pyrénées.
Une fabrication avec un affinage en caves naturelles aménagées depuis 1866 à la Bastides Pradines, dans les contreforts du LARZAC.
Une texture fondante et une croûte fleurie naturellement orangée.
Ingrédients
LAIT de brebis* thermisé (température inférieure à la pasteurisation), sel, présure, ferments lactiques (LAIT)
*Issus de l'agriculture Biologique
Conseils d'utilisation
Avant ouverture : A conserver entre +4 et +10°C.
Trouver ce produit
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fabriqué en
Midi-Pyrénées
il tient tous ses engagements
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N°1
Des savoir-faire préservés
Notre tomme de brebis du Larzac est fabriqué selon un savoir-faire artisanal.
L'Affinage du fromage se fait en caves naturelles aménagées depuis 1866 à la Bastides Pradines, dans les contreforts du LARZAC. -
N°2
Des ingrédients et des origines de qualité
Le lait de brebis est issu d'élevages de brebis dans l'Aveyron.