Quenelles de brochet bio

Quenelles de brochet bio

Une recette traditionnelle !

Ces quenelles sont fabriquées dans l'Ain, à partir de semoule de blé dur de qualité supérieure française pour obtenir une texture onctueuse et avoir une meilleur tenue à la cuisson. Elles sont préparées dans la plus grande tradition selon une recette lyonnaise, par un traiteur de renommée. 

Format : 320g

Œufs entiers*, semoule de blé dur* 21,1%, eau, huile de tournesol*, brochet sauvage 13%, sel non raffiné.

*Ingrédients issus de l'agriculture biologique 

Emballage plastique à jeter. 

A consommer sous 24h après ouverture. 

 

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