
Panna Cotta et Nappage de Fruits Exotiques
250g
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Lait écrémé
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Sucre de canne brut
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Purée de mangue
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purée de banane
Notre panna cotta est délicieusement fondante et gourmande, avec un nappage fabriqué avec de la purée de mangue et de banane, et du jus de fruit de la passion et de citron vert.
Ingrédients
Panna Cotta (100g) - Ingrédients : LAIT écrémé*, CRèME* (34.6%), sucre de canne roux*, amidon de riz*, protéines de LAIT*, épaississant : agar-agar*, sel.
Nappage fruits exotiques (25g) - Ingrédients : purée de mangue* (40%), sucre de canne roux*, eau, purée de banane* (14%), jus de fruit de la passion* (8%), jus de citron vert*, amidon de riz*.
*Issus de l'agriculture Biologique
Conseils d'utilisation
Avant ouverture : A conserver entre +2°C et +7°C
Conseils d'utilisation : Démoulez votre Panna Cotta sur une assiette à dessert à l'aide de la languette.
Retirez l'opercule, placez le pot à l'envers sur l'assiette.
Cassez la languette située au dos du pot.
Versez le nappage de framboise sur la Panna Cotta.
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N°1
Des ingrédients et des origines de qualité
Recette onctueuse et gourmande utilisant de l'agar-agar, alternative à la gélatine.