Panna Cotta et Nappage de Caramel Beurre Salé
250g
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Lait écrémé
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sucre de canne roux
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Caramel beurre salé
Notre panna cotta est délicieusement fondante et gourmande, avec un nappage au caramel beurre salé, fabriqué avec du sel de Guérande.
Ingrédients
Panna Cotta (100g) - Ingrédients : LAIT écrémé*, CRèME* (34,6%), sucre de canne roux*, amidon de riz*, protéines de LAIT*, épaississant : agar-agar*, sel.
Nappage de caramel au beurre salé (25g) - Ingrédients : sirop de sucre inverti*, LAIT*, protéines de LAIT*, CRèME*, BEURRE* (2,9%), sel de Guérande (0,2%).
*Issus de l'agriculture Biologique
Conseils d'utilisation
Avant ouverture : A conserver entre +2°C et +7°C
Conseils d'utilisation : Démoulez votre Panna Cotta sur une assiette à dessert à l'aide de la languette.
Retirez l'opercule, placez le pot à l'envers sur l'assiette.
Cassez la languette située au dos du pot.
Versez le nappage de framboise sur la Panna Cotta.
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N°1
Des ingrédients et des origines de qualité
Recette onctueuse et gourmande utilisant de l'agar-agar, alternative à la gélatine.
