Les lardons nature Bio

Les lardons nature Bio

Les lardons Bonneterre Issue de notre filière Loire-Atlantique

Fruit de la création d’une filière entre Bonneterre, un groupe d’éleveurs de porcs bio et un atelier de production de charcuterie. Cette étroite collaboration permet une implication et une responsabilisation à chaque niveau de l’élaboration des produits finis. Les responsables de l’atelier de transformation sont charcutiers de père en fils depuis les années 1940. Des lardons de qualité, sans couenne ni cartilage!

Format : 150g

poitrine de porc*, sel nitrité , sirop de glucose*, sucre de canne*, sel, antioxydant: acide ascorbique, épices*, huile essentielle de poivre*.

*Issus de l'Agriculture Biologique

Barquette et film plastique à jeter.

Fabriqué au cœur des Pays de la Loire

Fabriqué au cœur des Pays de la Loire

Nos engagements

Depuis le démarrage de la filière, nous nous sommes engagés avec les éleveurs à viser un équilibre-matière, en transformant toutes les parties du porc. Le développement des produits complémentaires au jambon de Vendée, tels que les lardons, les pâtés de campagne, ou en croûte s'incrit dans une démarche juste pour les éleveurs: l'ensemble de l'animal se trouve valorisé et nous leur assurons une meilleure gratification, dans le plus grand respect de leur travail. En dégustant ces produits complémentaires, vous contribuez à préserver la filière!

Points de vente

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