Le camembert de Normandie AOP au lait cru Bio

Le camembert de Normandie AOP au lait cru Bio

L'authentique camembert de Normandie AOP

Le camembert de Normandie AOP resulte d’une technique de fabrication artisanale et exigeante qui respecte l’authenticité des matières premières (lait cru). Moulé de manière traditionnelle à la louche, les camemberts sont ensuite affinés au minimum 21 jours.

 

Format : 250g

Lait cru issu de l’agriculture biologique, sel, ferments (lait)

Fabriqué en Normandie

Fabriqué en Normandie

Le saviez-vous ?

Le moulage des camemberts est manuel sur table (5 louches successives par camembert) Ils sont ensuite affinés en cave pendant 3 semaines.

Nos engagements

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