La bresaola della Valtellina IGP Bio

La bresaola della Valtellina IGP Bio

Fabrication traditionnelle Italienne

La bresaola est une charcuterie fabriquée à partir de filet de bœuf séché. Originaire de la région de Valtellina, elle est affinée au minimum 2 mois. Sa préparation fait appel à un savoir-faire spécifique, notamment parce que son élaboration se fait sans sel nitrité. Un produit de qualité au goût intense et peu calorique, puisque sa teneur en matière grasse n’excède pas 3%. Un délice à déguster !

Format : 70g

Viande de bœuf*, sel, arôme naturel (contient conservateur : nitrates d'origine végétale)

*Issu de l'Agriculture Biologique

  • Energie 641 kJ / 151 kcal
  • Matières grasses 1.7g
    • Acides gras saturés 0.8g
  • Protéines 34g
  • Sel 4.5g

Barquette plastique à jeter

Consommer en chiffonade à l'apéritif, en salade, cake... ou en accompagnement d'un plat !

Fabriquée en Italie

Fabriquée en Italie

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