Boudins Noirs aux oignons

200g

  • Porc

  • Oignons

Notre boudin noir aux oignons est fabriqué en Vendée à partir de porcs issus de notre filière 100% engagée de la région du Centre et des départements limitrophes.
La découpe et la transformation sont réalisées sur un même site par un charcutier spécialisé dans les salaisons biologiques.

Ingrédients

Sang de porc*, oignons* 30%, gras de porc*, viande de tête de porc*, couenne de porc*, sel, épices*, conservateur: nitrite de sodium. Boyau naturel de porc

 

*Issus de l'agriculture Biologique

Conseils d'utilisation

Avant ouverture : A conserver entre 0°C et +4°C
Instructions de préparation : Cuire à l'eau, à la poêle ou au four.

Origine
des matières premières

Porc

Centre et départements limitrophes

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  • Fabriqué en

    Vendée

il tient tous ses engagements

  • N°1

    Des partenariats durables avec nos producteurs

    Les porcs sont élevés dans les régions Centre et limitrophes, par des éleveurs passionnés, convertis dans l'agriculture biologique.
    Une juste rémunération de nos producteurs.

  • N°2

    Des savoir-faire préservés

    Nos éleveurs et nos charcutiers sont attachés au savoir-faire et à la préservation de la fabrication authentique des produits.

  • N°3

    Des ingrédients et des origines de qualité

    Nos porcs sont issus d'élevages dans la région Centre et des départements limitrophes.

  • N°4

    Un cahier des charges exigeant

    Une traçabilité totale, et un respect du bien-être animal fort, avec une alimentation bio et un espace de vie adapté, conformément à la réglementation bio en vigueur.
    Une contribution à l'équilibre des matière qui vise à transformer la totalité des parties du porc, valorisant ainsi l'animal.

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