Bacon Bio

Bacon Bio

Bacon issu de notre filière Loire-Atlantique

Notre bacon biologique est fabriqué en façon artisanale en Vendée avec du porc français. Il est composé de noix de filet de porc salé et fumé au bois de hêtre.

Ce bacon est issu de la création d’une filière entre Bonneterre, un groupe d’éleveurs de porcs bio et un atelier de production de charcuterie. Cette étroite collaboration permet une implication et une responsabilisation à chaque niveau de l’élaboration des produits finis. Les responsables de l’atelier de transformation sont charcutiers de père en fils depuis les années 1940.

Format : 100g

Noix de filet de porc* (90%), sel, sirop de  glucose*, sucre de canne*, antioxydant : ascorbate de sodium ; conservateur : nitrite de sodium ; ail*, huile essentielle de poivre*. 

*Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique

  • Energie 501 kJ / 118 kcal
  • Matières grasses 2,1g
    • Acides gras saturés 0,7g
  • Glucides < 0,5g
    • Sucres < 0,5g
  • Fibres alimentaire g
  • Protéines 25g
  • Sel 1,5g

Fabriqué en Vendée

Fabriqué en Vendée

Points de vente

Trouvez un magasin bio près de chez vous !