Sous-vide:
Médaillon d'Agneau
Côtes d'Agneau x2
Tranche de Gigot d'Agneau
Epaule d'Agneau Roulée

Etuis fraîcheur:
Tranche de Gigot d'Agneau x1

> Une naissance sur l'exploitation, de parents issus selon les règles du cahier des charges.
> Des agneaux de bergerie pour un produit plus tendre.
> Une alimentation 100% bio, composée de lait maternel et de céréales biologiques.
> Une découpe manuelle au couteau par des artisans bouchers dans un atelier 100% bio.

LE COUP DE COEUR :
Le médaillon d'agneau

Une recette en exclusivité chez Bonneterre, à griller avec des herbes de provence.